Autorki – Tosia Kolo i Marta Śliwicka porozmawiają z Wami o książce, o jedzeniu, odpowiedzą na Wasze pytania i na pewno zainspirują do robienia pysznych i zdrowych śniadań!Podczas wydarzenia będziecie mogli wypróbować część książkowych propozycji na własnym podniebieniu oraz stacjonarnie zakupić egzemplarze książki, które autorki opatrzą dedykacją.
Jeśli miło wspominacie nasz letni śniadaniowy brunch w Sztuce Wyboru nie może Was zabraknąć! To właśnie Tosia i Marta tworzyły śniadaniowe menu 🙂
wyd. Ogarnij Miasto/Get Your Head Around the City
Debiutancka książka duetu Burczymiwbrzuchu.pl – Tosi Kolo i Marty Śliwickiej „burczymiwbrzuchu.śniadani
Książka zbudowana jest w kalendarzowy sposób, a przepisy stworzone w oparciu o produkty pojawiające się w danym czasie na straganach. Sezonowymi bohaterami każdego miesiąca jest aż 5 składników, co daje nam dokładnie 60 przepisów na cudowne śniadania. W marcu, gdy w warzywniakach pojawiają się nowalijki, autorki smażą sadzone z liśćmi botwinki, bryndzą i boczkiem, w maju pieką cynamonowe wianuszki z rabarbarem i polewają je lśniącym lukrem, latem zajadają się na łące goframi z duszonym agrestem, a w zimowym okresie świątecznym – sezonowym superbohaterem będzie między innymi marcepan.
Marta i Tosia oczywiście nie robią sobie jaj i nie zapomniały poświęcić odpowiedniej ilości uwagi jajkom. Na końcu książki znajdziecie porady, jak ugotować perfekcyjne jajko w koszulce i usmażyć aksamitny omlet.